Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.7 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 72óra 45p

4 Portionen

Összetevők

Fermentiertes Gemüse

Wurzelgemüse z.B.: Karotten, Sellerie, Kohlrabi, Rettich, in Stücken (4 cm)
200 g
Senfkörner
1 TL
Wasser
250 g
Salz
1 TL
Zwiebeln
100 g

Kartoffelsalat

Erdäpfel, festkochend in mundgerechte Stücke geschnitten
750 g
Wasser
500 g
Petersilienblättchen abgezupft
½ Bund
Dijon-Senf
1 TL
Olivenöl
30 g
Essig
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 837 mg

Fehérje 6 g

Kalória 1106 kJ / 264 kcal

Zsír 8 g

Rost 7 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Salate zum Wohlfühlen 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

15p

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50p

Maronicremesuppe (vegan)

Maronicremesuppe (vegan)

45p

Russischer Salat

Russischer Salat

50p

Lachsrolle

Lachsrolle

4óra 30p

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2óra 15p

Weihnachtssalat

Weihnachtssalat

10p

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1óra 20p

Kartoffelsalat für Eilige

Kartoffelsalat für Eilige

45p

Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

5p

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35p

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

55p

Összes megjelenítése