Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

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Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Zitronenbalsam

Zitrone Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Knoblauchzehe
1
Thymian, frisch abgezupft
2 Zweige
Salbeiblätter grob zerzupft
4
Butter weich, in Stücken
70 g
Salz
1 TL

Poulet und Fertigstellung

Poulet ganz, ungekocht
1200 - 1400 g
Wasser
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
3 TL
Kartoffeln, festkochend geviertelt
400 g
Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert
400 g
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 2636 mg

Fehérje 64 g

Kalória 3980 kJ / 951 kcal

Zsír 64 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 23 g

Szénhidrát 30 g

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Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recept
Svájc

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