
Eszközök és tartozékok
Pouletbrust Metaxa
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
Parmesan in Stücken (3 cm)100 g
-
Cheddar in Stücken (3 cm)100 g
-
Pouletbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)4
-
Salz5 TL
-
Pfeffer, gemahlen2 TL
-
Paprika edelsüss3 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen (választható)1 TL
-
rote Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken180 g
-
grüne Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken50 g
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Knoblauchzehen2
-
pflanzliches Öl30 g
-
Brandy (Metaxa)100 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)1 EL
-
Wasser2 EL
-
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt200 g
-
Rahm80 g
-
Tomatenpüree100 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen
Kalória
773 kcal /
3233 kJ
Fehérje
58 g
Zsír
47 g
Szénhidrát
17 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
23 g
Nátrium
3567 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion
14 Recept
Svájc
Svájc