Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 Knoblauchzehen
- 100 g roter Peperoncino, davon 50 g halbiert, entkernt, in Stücken, 50 g in schrägen Scheiben (1 cm)
- 10 g Kreuzkümmel, gemahlen
- 10 g Paprika edelsüss
- 1 geh. TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 1 geh. TL Piment d'Espelette (baskischer Chili)
- 50 g pflanzliches Öl
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, gemahlen
- 260 g rote Zwiebeln, davon 200 g geachtelt
- 800 g Frühkartoffeln, halbiert oder geviertelt
-
120
g grüne Peperoni, in Stücken (2 cm)
vagy 120 g rote Peperoni, in Stücken (2 cm) - 4 Pouletschenkel, mit Haut und Knochen (à ca. 350 g)
- 80 g rote Peperoni
- 200 g Hühnerbouillon, aufgelöst
- 50 g Rotweinessig
- 5 g Maisstärke (z. B. Maizena)
- 5 g Estragon, frisch, grob zerzupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 4920 kJ / 1176 kcal
- Fehérje
- 68 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 71 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 11.2 g
- Nátrium
- 1628 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto Bolognese
45min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1h 10min
One-Pot-Pasta mit Schinken
25 Min
Spaghetti Carbonara
35min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40 Min
Schnelles Indian Butter Chicken
45min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 Min
Riz Casimir
45min
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min