Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g di Gruviera, a cubetti (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 110 g di olio extravergine di oliva
-
150 - 180
g di pancetta a dadini
vagy 150 - 180 g di speck a cubetti - 150 g di farina + q.b. per infarinare
- 10 g di lievito in polvere
- 3 uova
- 125 g di latte
- 150 g di datteri denocciolati, a fettine (2 mm)
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1267.8 kJ / 303 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 20.4 g
- Zsír
- 21.8 g
- Telített zsír
- 6.5 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 251.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza napoletana
9 Std.
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Scacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Pizza Margherita
2h
Rosticceria siciliana
2h
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2hod. 55min
Focaccia barese TM6
4 godz.
Focaccia barese
2hod. 55min