Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 30 g ulei de măsline
- 250 g bulb de fenicul, tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă, tăiată inele (5 mm)
- 20 g unt clarifiat
- 400 g pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 500 g gnocchi, de pe raftul frigorific
- apă, pentru fiert
- 5 g miere, lichidă
- 10 g oțet din cidru de mere
- 50 g nectar de pere
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 radicchio (cicoare roșie), mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, tăiată bucăți (5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1711 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 872 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 Min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1sa
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 Std. 10 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 Min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 dk
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Salată mexicană cu quinoa
30 Min
Salată cu Halloumi
20 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 dk