Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 30 g ulei de măsline
- 250 g bulb de fenicul, tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă, tăiată inele (5 mm)
- 20 g unt clarifiat
- 400 g pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 500 g gnocchi, de pe raftul frigorific
- apă, pentru fiert
- 5 g miere, lichidă
- 10 g oțet din cidru de mere
- 50 g nectar de pere
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 radicchio (cicoare roșie), mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, tăiată bucăți (5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1711 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 872 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalată mexicană cu quinoa
30 Min
Fasole verde rumenită ușor
25 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min
Supă irlandeză de cartofi
35 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Sufle rapid de brânză
45 min
'Burritos' cu legume
20 min
Salată de arpacaș
40 min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 Min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 min