Eszközök és tartozékok
Rustici alla carbonara
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
10 pezzi
Összetevők
Ripieno
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di guanciale a cubetti o striscioline
-
250 g di latte intero
-
25 g di farina tipo 00
-
⅓ di cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 tuorli
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
2 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
-
pepe nero macinato a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
497.8 mg
Fehérje
10 g
Kalória
2433 kJ /
582 kcal
Zsír
45.7 g
Rost
1 g
Telített zsír
24.3 g
Szénhidrát
34.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20óra
Sardenaira alla sanremasca
3óra 10p
Quiche Lorraine (senza glutine)
2óra
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Cracker con farina di lenticchie
1óra
Pizza con salame piccante
3óra 30p
Quiche ai peperoni e pomodori
1óra 30p
Focaccia al latte
6óra 30p
Pinsa romana
5óra
Pane di patate
3óra
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
3óra 20p
Quiche di zucchine (senza glutine)
1óra