Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Rustici alla carbonara
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
10 pezzi
Összetevők
Ripieno
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di guanciale a cubetti o striscioline
-
250 g di latte intero
-
25 g di farina tipo 00
-
⅓ di cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 tuorli
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
2 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
-
pepe nero macinato a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
497.8 mg
Fehérje
10 g
Kalória
2433 kJ /
582 kcal
Zsír
45.7 g
Rost
1 g
Telített zsír
24.3 g
Szénhidrát
34.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Parigina
3óra 30p
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2óra 50p
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3óra 50p
Girelle alla pizza
3óra 10p
Muffin al Parmigiano Reggiano
35p
Crostata salata di spinaci
1óra
Torta salata champignon e provola
1óra 5p
Torta salata di cipolle bianche
1óra 25p
Sfinciuni
3óra 30p
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45p
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1óra