Eszközök és tartozékok
Rustici alla carbonara
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
10 pezzi
Összetevők
Ripieno
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di guanciale a cubetti o striscioline
-
250 g di latte intero
-
25 g di farina tipo 00
-
⅓ di cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 tuorli
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
2 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
-
pepe nero macinato a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
497.8 mg
Fehérje
10 g
Kalória
2433 kJ /
582 kcal
Zsír
45.7 g
Rost
1 g
Telített zsír
24.3 g
Szénhidrát
34.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGirelle di pizza al prosciutto
2óra 30p
Taralli sugna e pepe
4óra
Panzerotti alla romana
55p
Focaccia al latte
6óra 30p
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6óra
Pizza quattro stagioni
1óra 30p
Focaccia ai cereali
2óra 5p
Super Ham-Burger
2óra 30p
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3óra
Panini al vapore con miso e cipollotti
1óra 30p
Pizza prosciutto e funghi
1óra 45p
Pizzette di finta sfoglia
45p