Rustici alla carbonara

Rustici alla carbonara

4.8 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

10 pezzi

Összetevők

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
10 g di olio extravergine di oliva
120 g di guanciale a cubetti o striscioline
250 g di latte intero
25 g di farina tipo 00
⅓ di cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
3 tuorli

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
2 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
pepe nero macinato a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 497.8 mg

Fehérje 10 g

Kalória 2433 kJ / 582 kcal

Zsír 45.7 g

Rost 1 g

Telített zsír 24.3 g

Szénhidrát 34.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carbonara love 19 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta pasqualina

2 Std. 5 Min

Mini pasqualine

1 Std. 30 Min

Colomba salata vegetariana

1 Std.

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 Std.

Colomba salata mortadella e pistacchi

1 Std.

Torta salata pasquale

2 Std.

Ciambella salata speck e scamorza

50 Min

Torta salata asparagi e ricotta

1 Std.

Treccia di pan brioche ripiena

2 Std. 20 Min

Muffin salati prosciutto e formaggio

1 Std.

Colomba salata

3 Std. 10 Min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 Min

Összes megjelenítése