Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g di acqua
- 5 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di ceci secchi, ammollati e scolati (vedere consigli)
- 1 mazzetto di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 50 g di cipolla rossa
- 1 peperoncino piccante fresco
- 10 g di senape
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1620 kJ / 387 kcal
- Fehérje
- 13.5 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 24.1 g
- Telített zsír
- 2.9 g
- Rost
- 9.1 g
- Nátrium
- 300.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Caponata (TM6)
1 Std. 30 Min
Peperoni in agrodolce
30min
Puntarelle alla romana
15min
Babaganoush
40min
Insalata di cavolo al curry
50min
Radicchio in saor
3h 45 min
Contorno di carote in agrodolce
1h
Peperoni in agrodolce sottaceto
721 godz. 40 min
Patate duchessa
1h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Peperoni con capperi
40min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50min