Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cocción de chauchas y huevos
- 750 g de agua
- 500 g de chauchas frescas en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 4 huevos
Vinagreta
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
- 100 g de rúcula
-
8
damascos frescos sin carozo en mitades o en cuartos
vagy 8 de damascos deshidratados sin carozo en mitades o en cuartos -
100
g de cebolla morada en juliana
vagy 100 g de cebolla de verdeo en juliana - 6 ramitas de albahaca fresca
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro
- 2 pellizcos de piel de lima rallada (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 998 kJ / 239 kcal
- Fehérje
- 12.11 g
- Szénhidrát
- 11.68 g
- Zsír
- 15.89 g
- Rost
- 5.91 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de patatas
35min
Verduras al vapor con kéfir
45min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 Min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Huevos Benedict
30min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 Std. 30 Min
Bocaditos con gambón
20 Min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 Min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Almejas a la marinera
30min