Ensalada de chauchas navideñas

Ensalada de chauchas navideñas

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Előkészítés 25p

Összesen 1óra 10p

4 porciones

Összetevők

Vinagreta

90 g de aceite de oliva
40 g de vinagre de vino tinto
2 cucharadas de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar (opcional)

Chauchas

500 g agua
500 g de chauchas frescas
100 g de queso de cabra fresco desmenuzado
50 g de almendras fileteadas
40 g de arándanos rojos deshidratados

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 10 g

Kalória 1289 kJ / 307 kcal

Zsír 26 g

Rost 2 g

Szénhidrát 10 g

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