Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 克 黑麻油
- 5 克 薑 ,切片或切絲
- 30 克 米酒
- 450 克 水
- 5 克 當歸
- 2 克 紅耆
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 冰糖
- 200 克 高麗菜 ,剝塊
- 1 包 金針菇 ,切除根部
- 200 克 火鍋羊肉片
- 1 茶匙 枸杞
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 963.6 kJ / 230.3 kcal
- Fehérje
- 10.6 g
- Szénhidrát
- 6.9 g
- Zsír
- 17.2 g
- Telített zsír
- 5.6 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 339.9 mg