Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 20 g di aceto di vino
- 250 g di vino bianco secco
- 40 g di zenzero pelato
- 3 stecche di cannella
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 360 g di pere sbucciate e a fette sottili (circa 3 pere)
- ½ insalata lollo verde lavata, asciugata e a listarelle
- 120 g di Gorgonzola a temperatura ambiente e a pezzi
- 20 g di pinoli tostati
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1351 kJ / 323 kcal
- Fehérje
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 42.8 g
- Zsír
- 12.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseContorno di verza
35min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Broccoli stufati
40min
Contorno di cavolo nero
20min
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40min
Purè di patate all'aglio
50min
Spinaci filanti
40min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50min
Cottura del farro perlato
35min
Purè di patate
50min
Spinaci al burro
30min