Kompatibilis verziók
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anșoa conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, tăiate jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2601 kJ / 628 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 56 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 godz.
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Salată mexicană cu quinoa
30 min
Salată cu Halloumi
20 min
Saganaki de creveți cu feta
35 min