Kompatibilis verziók
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 TL Orangenschale
- 2 TL Zitronenschale
- 2 EL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 TL Pfeffer
- 1 Truthahn, im Ganzen, küchenfertig, ca. 6-8 kg (siehe Tipp)
- 500 g Trockenobst, gemischt
- 300 g Brot, altbacken, in Würfeln (3 cm)
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 300 g Milch
- 1 TL Lebkuchengewürz (választható)
- 5 g Mehl
- 3 Eier
- 400 g Geflügelfond
- 80 g Ahornsirup
- 1 EL Speisestärke
- 2 EL Wasser
-
200
g Cranberrys, frisch
vagy 200 g Cranberrys, TK, aufgetaut - 6 Rosmarinnadeln (választható)
- ½ TL frische Thymianblättchen (választható)
- 200 g Gelierzucker 2:1
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 4139 kJ / 989 kcal
- Fehérje
- 100 g
- Szénhidrát
- 79 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 7.1 g
- Nátrium
- 2783 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1sa 30 dk
Erbsen-Speck-Pasta
35 dk
Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse
40 dk
Hack-Käse-Topf
45 Min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30 Min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 Min
Malzbier-Bolognese
2h
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 Min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 Min
Flammkuchen-Toast
20 Min
Hack-Käse-Rolle
1sa
Beef Madras
1sa 30 dk