Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

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Előkészítés 25p

Összesen 25p

6 raciones

Összetevők

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 505.8 mg

Fehérje 20.6 g

Kalória 875 kJ / 209 kcal

Zsír 7.1 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 1.1 g

Szénhidrát 11.8 g

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Spanyolország

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