Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.4 313 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 porcje

Összetevők

  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
  • 15 g mąki pszennej
  • 250 g białego wina, wytrawnego
  • 200 g dżemu jagodowego
    200 g dżemu z czarnej porzeczki
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
  • 500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1 łyżka masła
  • 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 393.9 mg
Fehérje 1.8 g
Kalória 850 kJ / 203 kcal
Zsír 7 g
Rost 1.4 g
Telített zsír 1.9 g
Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése