Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 85 g de parmesan, en morceaux
- 1 c. à thé de basilic déshydraté
- ½ c. à thé de sauge déshydratée
- ¼ c. à thé de romarin déshydraté et haché
- 225 g de pain blanc rassis en cubes, pain cétogène
- 340 g de chou-fleur, en petits bouquets
- 170 g de saucisse de poulet cuite, coupée en deux, puis en cubes
- 115 g de champignons cremini frais, en quartiers
- 170 g de bette à carde arc-en-ciel, feuilles et tiges tendres coupées en lanières (5 cm/2 po)
- 115 g de beurre non salé, en morceaux
- 225 g d'oignons, en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 115 g de carottes, en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 115 g de céleri, en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 2 gousses d'ail
- ¼ bouquet de feuilles de persil frais
- 5 - 8 brins de feuilles de thym frais
- ½ c. à thé de sel
- 340 g de bouillon de poulet (voir Conseil)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 935.4 kJ / 223.6 kcal
- Fehérje
- 8.8 g
- Szénhidrát
- 16.2 g
- Zsír
- 14.3 g
- Telített zsír
- 7.4 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 487.6 mg
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