Eszközök és tartozékok
Courge poivrée farcie faible en glucides
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
2 portions
Összetevők
-
45 g de parmesan en morceaux
-
15 g de feuilles de persil frais ou 15 g de feuilles de céleri, et un peu plus pour garnir
Courge poivrée
-
1 courge poivrée
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beurre non salé, fondu, pour beurrerhuile d'avocat pour huiler
-
sel selon le goût
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poivre noir moulu selon le goût
Farce
-
115 g de bouquets de chou-fleur petites tiges enlevées
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60 g d'oignon en morceaux
-
30 g de céleri en morceaux (2,5 cm/1 po)
-
15 g de pacanes15 g de noix de Grenoble
-
30 g d'huile d'avocat
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¼ c. à thé de sel
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1 pincée de poivre noir moulu
-
140 g de champignons cremini frais parés et coupés en quatre
-
30 g de canneberges séchées (választható) non sucrées
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1 ½ c. à thé de sauce tamari
-
1 ½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
-
1135 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
923.8 mg
Fehérje
15.9 g
Kalória
1909.6 kJ /
456.4 kcal
Zsír
26.4 g
Rost
8.2 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
47.1 g
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Kanada
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