Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 lombos de salmão s/ pele (150-200 g cada unid. aprox.)
- 1 limão
- ½ c. chá de sal
- 20 g salsa
- 4 dentes de alho
- 100 g tomate seco, em óleo escorrido (reserve o óleo)
- ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó (opcional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1622.1 kJ / 387.7 kcal
- Fehérje
- 34.7 g
- Szénhidrát
- 16.7 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 444.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMassa com salmão e espinafres
40 Min
Caril de peixe
35 Min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 Min
Guisado de lulas e feijão com arroz
1h
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50 min.
Salada-russa
50 min.
Pescada com molho de tomate fresco
35 Min
Caldeirada de Lulas
45 min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 Min
Arroz de peixe
55 Min
Lasanha de atum e espinafres
1 Std. 15 Min
Pescada com camarão à Ogando
30 Min