Sarmale
TM6 TM5 TM31

Sarmale

2.8 (4 értékelés)

Összetevők

Sarmale

  • 200 g orez cu bobul lung
  • 1000 g apă
  • frunze de varză creață
  • 120 g ceapă galbenă, jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 100 g morcovi, bucăți (1-2 cm)
  • 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
  • 30 g unt
  • 250 g piept de pui file, cu sau fără piele, bucăți (3-4 cm)
  • 200 g carne tocată de porc
  • 2 lingurițe sare de mare
  • ½ linguriță piper negru măcinat

Sos de roșii

  • 100 g ceapă galbenă, jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 30 g unt
  • 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
  • ½ linguriță sare de mare, după gust
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
  • 2 lingurițe făină de mălai, opțional
  • ½ linguriță zahăr
  • 800 g roșii, din conservă

Tápérték
ekkora adagban: 1 bucată
Kalória
1246.3 kJ / 297.9 kcal
Fehérje
16.3 g
Szénhidrát
38.5 g
Zsír
10.4 g
Telített zsír
4.9 g
Rost
8.8 g
Nátrium
712.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése