Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
4
oignons verts (env. 85 g au total), coupés en morceaux (5 cm/2 po)
vagy 2 échalotes, coupées en deux - 4 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 130 g de farine de pois chiche
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de piments séchés, en flocons
- 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé de sel
- 6 feuilles de menthe fraîche, et un peu plus pour décorer
- 680 g de petits pois surgelés
- huile végétale, pour la friture
- 1 - 2 citron en quartiers, pour agrémenter
- 570 g de tomates cerises, coupées en deux
- oignon rouge en julienne, selon le goût
- mayonnaise végane, pour accompagner
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1253.2 kJ / 299.5 kcal
- Fehérje
- 14.9 g
- Szénhidrát
- 42.9 g
- Zsír
- 8.7 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 12.1 g
- Nátrium
- 749.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de chou-fleur
55min
Soufflé au fromage express
50min
Macaronis crémeux au fromage
30min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Lentilles corail à la provençale
30min
Légumes rôtis, farro et sauce pour salade au citron et féta (Ben) Métrique
55min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1小时
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55min
Muffins au spaghetti
55min
Gaufre au falafel
Nincs értékelés
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 Min
Courge poivrée farcie faible en glucides
1h 20min