Bûche glacée vanille-pain d'épices

Bûche glacée vanille-pain d'épices

4.4 26 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 12óra

9 parts

Összetevők

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
4 tranches de pain d'épices

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 102.2 mg

Fehérje 3.8 g

Kalória 1030.7 kJ / 246.3 kcal

Zsír 15 g

Rost 0 g

Telített zsír 7.4 g

Szénhidrát 24.7 g

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