Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Aubergine
- enduit à cuisson antiadhésif
- 450 g d'aubergines japonaises Ichiban, en 27 tranches (5 mm/¼ po)
- sel pour saupoudrer et pour assaisonner
- ¾ c. à thé d'ail en poudre
- poivre noir moulu, pour assaisonner
Fromages
- 115 g de mozzarella en dés
- 45 g de parmesan, en morceaux
- 2 - 3 morceaux de zeste de citron
- 225 g de ricotta fraîche
Sauce
- 115 g d'oignons, en morceaux
- 60 g de carotte, en morceaux
- 60 g de poivron rouge, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de sauce tomate
- ½ c. à thé de sel, selon le goût
Assemblage
- 570 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 644.4 kJ / 154 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 9.8 g
- Zsír
- 9.4 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 571.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLégumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55min
Muffins au spaghetti
55min
Macaronis crémeux au fromage
30 min
Farce pour tacos aux champignons
35 min
Gaufre au falafel
Nincs értékelés
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min
Courge poivrée farcie faible en glucides
Nincs értékelés
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Fricadelles véganes aux pois verts
20 min
Bol repas tex-mex
50min
Vinaigrette citronnée
5min
Bol repas arc-en-ciel
1h 15min