Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Aubergine
- enduit à cuisson antiadhésif
- 450 g d'aubergines japonaises Ichiban, en 27 tranches (5 mm/¼ po)
- sel pour saupoudrer et pour assaisonner
- ¾ c. à thé d'ail en poudre
- poivre noir moulu, pour assaisonner
Fromages
- 115 g de mozzarella en dés
- 45 g de parmesan, en morceaux
- 2 - 3 morceaux de zeste de citron
- 225 g de ricotta fraîche
Sauce
- 115 g d'oignons, en morceaux
- 60 g de carotte, en morceaux
- 60 g de poivron rouge, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de sauce tomate
- ½ c. à thé de sel, selon le goût
Assemblage
- 570 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 644.4 kJ / 154 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 9.8 g
- Zsír
- 9.4 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 571.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de chou-fleur
55min
Soufflé au fromage express
50 min
Macaronis crémeux au fromage
30 Min
Tomates soufflées à la ricotta
30 Min
Lentilles corail à la provençale
30 Min
Légumes rôtis, farro et sauce pour salade au citron et féta (Ben) Métrique
55min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1 Std.
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55min
Muffins au spaghetti
55min
Gaufre au falafel
Nincs értékelés
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 Min
Courge poivrée farcie faible en glucides
1 Std. 20 Min