Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

4.2 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 10p

4 portions

Összetevők

310 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
510 g de farine de blé type 55
2 c. à café bombées de sel
farine de blé type 55, pour le plan de travail
150 g de sucre en grains
farine de blé type 55, pour la cocotte
10 g de beurre pour la cocotte
farine de blé type 55, pour le plan de travail
farine de blé type 55, pour la finition
400 g de framboises
40 g de sucre en poudre
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
20 g d'éclats de pistaches

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1629.1 mg

Fehérje 19.5 g

Kalória 5192.5 kJ / 1241 kcal

Zsír 52.8 g

Rost 11.5 g

Telített zsír 30.6 g

Szénhidrát 175.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les tendances 44 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 dk

Douceur de crème au kaki

1sa 30 dk

Glace mangue-Passion

12sa

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3sa 45 dk

Muffins pomme-citron à la vapeur

1sa

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1sa

Iles flottantes aux carambars

1sa 20 dk

Glace au coco

4sa

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

1sa 35 dk

Tiramisu fraise rhubarbe

2sa 35 dk

Sorbet à la poire et à la menthe

12sa 10 dk

Glace à la réglisse

3sa 45 dk

Összes megjelenítése