Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

5.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 10p

4 portions

Összetevők

310 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
510 g de farine de blé type 55
2 c. à café bombées de sel
farine de blé type 55, pour le plan de travail
150 g de sucre en grains
farine de blé type 55, pour la cocotte
10 g de beurre pour la cocotte
farine de blé type 55, pour le plan de travail
farine de blé type 55, pour la finition
400 g de framboises
40 g de sucre en poudre
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
20 g d'éclats de pistaches

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1629.1 mg

Fehérje 19.5 g

Kalória 5192.5 kJ / 1241 kcal

Zsír 52.8 g

Rost 11.5 g

Telített zsír 30.6 g

Szénhidrát 175.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les tendances 42 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisu chocolat, café et vanille

1 godz. 35 min

Riz au lait au coulis de framboises

50 min

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

12 godz. 30 min

Mini-banoffee pie

2 godz. 30 min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2 godz.

Entremets aux fraises de Plougastel

5 godz.

Tiramisu-brownie

2 godz. 15 min

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1 godz. 25 min

Bavarois pêche et fruits d'été

12 godz. 45 min

Crème brûlée à la badiane

4 godz. 15 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 godz. 30 min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 godz. 15 min

Összes megjelenítése