Entremets chocolat-cacahuète
TM6 TM5 TM31

Entremets chocolat-cacahuète

4.1 (18 értékelés)

Összetevők

La génoise

  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Le praliné cacahuète

  • 300 g de cacahuètes grillées non salées
  • 150 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir, 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 15 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2835.1 kJ / 677.6 kcal
Fehérje
19.9 g
Szénhidrát
70.7 g
Zsír
37.2 g
Telített zsír
11.6 g
Rost
6.5 g
Nátrium
176.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése