Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
Előkészítés 25p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
-
Orangensaft80 g
-
Cognac (választható)30 g
-
50 g ApfelsaftWeißwein, trocken50 g
-
Entenbrüste, mit Haut rautenförmig eingeschnitten4
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 - 10 g
-
Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
-
Knoblauchzehen2
-
20 g OlivenölSesamöl, geröstet20 g
-
Süßkartoffeln in Stücken800 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Ahornsirup (választható)10 g
-
Geflügelfond400 g
-
Thai-Chili-Sauce2 - 3 EL
-
Sojasauce1 - 2 EL
-
Speisestärke3 TL
-
Sesam, geröstet2 EL
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen30 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
497 kcal /
2078 kJ
Fehérje
36 g
Zsír
33 g
Szénhidrát
10 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
11 g
Nátrium
1700 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Garantiert gelungen
31 Recept
Németország
Németország
Weihnachtsrezepte
22 Recept
Németország
Németország
