Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Weißbrot, altbacken
- Wasser zum Einweichen
- 5 g Petersilie (választható)
- 5 g Dill (választható)
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen (választható)
- 90 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 40 g Senf, mittelscharf
- 4 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 3 Eigelb
- 750 g Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 400 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 370 g Milch
- 60 g Butter, in Stücken
- ½ - 1 TL Muskat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2432 kJ / 581 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 38 g
- Telített zsír
- 15 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 2208 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpinat-Frischkäse-Nudeln
45 dk
Möhrennudeln mit Bolognese
35p
Gyros-Eintopf
50p
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40p
Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis
45 dk
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40p
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45 dk
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1óra
Schinkenhähnchen mit Weihnachtsrotkohl und Kartoffelpüree
2h 15min
Mais-Risotto
35p
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1óra
Spaghetti-Erbsen-Carbonara
25p