Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lammkarree mit Pilzrisotto

Lammkarree mit Pilzrisotto
4.8 88 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 40p
6 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Lammkarree
  • Lammkarree Knochen geputzt
    1200 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl
    2 EL
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    3 Zweige
  • Thymian
    3 Zweige
  • Knoblauchzehen angedrückt
    2
  • Weißwein
    60 g
Pilzrisotto
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    70 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Pilze in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Butter
    20 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Risottoreis
    375 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Lammfond
    900 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
Fertigstellung
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    10 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 2130 mg
Fehérje 42 g
Kalória 5221 kJ / 1248 kcal
Zsír 92 g
Rost 2 g
Telített zsír 40 g
Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Garantiert gelungen 28 Recept
Németország
Weihnachtsrezepte 26 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

4.6(303)

1óra

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

5.0(1)

9óra 50p

Tex-Mex-Nudeln

4.2(658)

30p

Spareribs mit Ajvar-Sauce

4.2(32)

10óra

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

4.5(191)

45p

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(680)

1óra 15p

Gyros-Pita-Pizza

4.1(48)

2óra

Gefüllte Pljeskavica

4.4(35)

2óra 30p

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

4.5(66)

40p

Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen

4.2(188)

1óra 15p

Schweinefilet alla Toscana

4.5(176)

50p

Gefüllter Putenrollbraten

4.2(19)

2óra 10p

 Összes megjelenítése