Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lammkarree mit Pilzrisotto

Lammkarree mit Pilzrisotto
4.9 99 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 40p
6 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Lammkarree
  • Lammkarree Knochen geputzt
    1200 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl
    2 EL
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    3 Zweige
  • Thymian
    3 Zweige
  • Knoblauchzehen angedrückt
    2
  • Weißwein
    60 g
Pilzrisotto
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    70 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Pilze in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Butter
    20 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Risottoreis
    375 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Lammfond
    900 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
Fertigstellung
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    10 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 2130 mg
Fehérje 42 g
Kalória 5221 kJ / 1248 kcal
Zsír 92 g
Rost 2 g
Telített zsír 40 g
Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Garantiert gelungen 28 Recept
Németország
Weihnachtsrezepte 26 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen-Chili

4.1(266)

40p

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

4.5(580)

1óra 45p

Süßkartoffel-Chili

4.3(359)

50p

Rote-Bete-Eintopf

4.1(92)

1óra 30p

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

4.3(42)

1óra 10p

Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln

4.4(430)

1óra

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7(84)

1óra 10p

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.3(918)

1óra

Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

4.0(311)

35p

Rindsragout unter der Blätterteig-Haube

4.0(2)

2óra 20p

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

4.2(51)

2óra

Gefüllte Pljeskavica

4.3(40)

2óra 30p

 Összes megjelenítése