Glazurowana szynka
TM6 TM5

Glazurowana szynka

4.3 (7 értékelés)

Összetevők

  • 1000 g wody
  • 200 g soli
  • 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
  • 150 g soku ananasowego
  • 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
  • 30 g brandy (választható)
  • 20 g sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
    vagy 1 łyżka syropu klonowego
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 gwiazdka anyżu (választható)
  • goździki (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
2142 kJ / 510 kcal
Fehérje
59 g
Szénhidrát
12 g
Zsír
25 g
Telített zsír
8.8 g
Rost
0.2 g
Nátrium
5353.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése