Glazurowana szynka

Glazurowana szynka

3.9 8 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 54óra
12 porcji

Összetevők

  • 1000 g wody
  • 200 g soli
  • 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
  • 150 g soku ananasowego
  • 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
  • 30 g brandy (választható)
  • 20 g sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
    1 łyżka syropu klonowego
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 gwiazdka anyżu
  • goździki (választható)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 5353.2 mg
Fehérje 59 g
Kalória 2142 kJ / 510 kcal
Zsír 25 g
Rost 0.2 g
Telített zsír 8.8 g
Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése