Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

4.3 37 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

6 porzioni

Összetevők

1 melanzana grossa a fette
1000 g di acqua
1 fetta di limone
1 pizzico di sale + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
1 peperoncino rosso
1 pomodoro spellato, senza semi e a dadini
1 pizzico di pepe nero macinato
6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
1 mozzarella di bufala a fette

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 299.5 mg

Fehérje 8.6 g

Kalória 998.4 kJ / 238.6 kcal

Zsír 13.6 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pranzo di primavera 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40p

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45p

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2óra

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40p

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2óra

Avocado toast con uovo poché

25p

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10óra

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1óra 30p

Insalata di patate e verdure con pollo

1óra 15p

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30p

Funghi champignon ripieni

1óra 5p

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50p

Összes megjelenítése