
Eszközök és tartozékok
Mochi glacé au sésame noir
Előkészítés 1óra
Összesen 23óra
12 pièces
Összetevők
L'avant-veille
-
de graines de sésame noir50 g
-
de sucre en poudre60 g
-
de lait100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
-
jaunes d'œufs3
-
d'extrait naturel de vanille¼ c. à café
-
de sel2 pincées
Le jour même
-
de sucre en poudre140 g
-
de farine de riz gluant120 g
-
d'eau180 g
-
de fécule de maïs3 - 5 c. à soupe
-
fécule de maïs pour fariner
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Kalória
236.2 kcal /
988.4 kJ
Fehérje
2.9 g
Zsír
12.7 g
Szénhidrát
28.7 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
6.6 g
Nátrium
41.2 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Desserts glacés préférés
30 Recept
Franciaország
Franciaország