Mochi glacé au sésame noir

Mochi glacé au sésame noir

3.8 4 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 23óra
12 pièces

Összetevők

L'avant-veille
  • de graines de sésame noir
    50 g
  • de sucre en poudre
    60 g
  • de lait
    100 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    300 g
  • jaunes d'œufs
    3
  • d'extrait naturel de vanille
    ¼ c. à café
  • de sel
    2 pincées
Le jour même
  • de sucre en poudre
    140 g
  • de farine de riz gluant
    120 g
  • d'eau
    180 g
  • de fécule de maïs
    3 - 5 c. à soupe
  • fécule de maïs pour fariner

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Kalória 236.2 kcal / 988.4 kJ
Fehérje 2.9 g
Zsír 12.7 g
Szénhidrát 28.7 g
Rost 0.9 g
Telített zsír 6.6 g
Nátrium 41.2 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése