Mochi glacé au sésame noir

Mochi glacé au sésame noir

3.2 5 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 23óra

12 pièces

Összetevők

L'avant-veille

50 g de graines de sésame noir
60 g de sucre en poudre
100 g de lait
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 jaunes d'œufs
¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
2 pincées de sel

Le jour même

140 g de sucre en poudre
120 g de farine de riz gluant
180 g d'eau
3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
fécule de maïs pour fariner

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 41.2 mg

Fehérje 2.9 g

Kalória 988.4 kJ / 236.2 kcal

Zsír 12.7 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 6.6 g

Szénhidrát 28.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pancake au sirop d'érable (USA)

30p

Glace à la fraise sans crème

12óra

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8óra 30p

Profiteroles

2óra 15p

Sorbet fraise, banane et menthe

4óra 15p

Mousses à la framboise

2óra 25p

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55p

Churros maison et pâte à tartiner

1óra 10p

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

6óra 15p

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40p

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10p

Sorbet à la framboise

15p

Összes megjelenítése