Mochi glacé au sésame noir
TM6 TM5 TM31

Mochi glacé au sésame noir

3.8 (4 értékelés)

Összetevők

L'avant-veille

  • 50 g de graines de sésame noir
  • 60 g de sucre en poudre
  • 100 g de lait
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 2 pincées de sel

Le jour même

  • 140 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de riz gluant
  • 180 g d'eau
  • 3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
  • fécule de maïs, pour fariner

Tápérték
ekkora adagban: 1 pièce
Kalória
988.4 kJ / 236.2 kcal
Fehérje
2.9 g
Szénhidrát
28.7 g
Zsír
12.7 g
Telített zsír
6.6 g
Rost
0.9 g
Nátrium
41.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése