Eszközök és tartozékok
Mochi glacé au sésame noir
Előkészítés 1óra
Összesen 23óra
12 pièces
Összetevők
L'avant-veille
-
50 g de graines de sésame noir
-
60 g de sucre en poudre
-
100 g de lait
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
2 pincées de sel
Le jour même
-
140 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de riz gluant
-
180 g d'eau
-
3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
-
fécule de maïs pour fariner
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
41.2 mg
Fehérje
2.9 g
Kalória
988.4 kJ /
236.2 kcal
Zsír
12.7 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
6.6 g
Szénhidrát
28.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desserts glacés préférés
30 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGranité fraise
3h 10min
Tablette de chocolat (Dubaï)
1h 20min
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Pancakes
40min
Fondue au Chocolat à la Wonka
20min
Îles flottantes, crème à la menthe
2h 10min
Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30min
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12h 30min
Muffins à la citrouille
25min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30min
Poires au chocolat
30min