Eszközök és tartozékok
Minipavlovas à la crème glacée framboise
Előkészítés 1óra
Összesen 13óra
12 portions
Összetevők
La veille
-
290 g de sucre en poudre
-
4 œufs à température ambiante
-
½ c. à café de vinaigre blanc
-
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
20 g de fécule de maïs
-
300 g de framboises fraîches ou surgelées
-
30 g de jus de citron
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de lait
Le jour même
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
53.4 mg
Fehérje
4.4 g
Kalória
1389.5 kJ /
332.1 kcal
Zsír
21.1 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
12.6 g
Szénhidrát
33.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desserts glacés préférés
30 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème au citron et biscuits lapin de Pâques
40p
Jardin de Pâques
2óra 25p
Tiramisu aux fraises
4óra 30p
Crème diplomate aux fruits
1óra
Tiramisu aux framboises
3óra 20p
Tarte au citron destructurée
20p
Mousse au chocolat
3óra 20p
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3óra 15p
Crème anglaise Mode Sauce
15p
Tiramisu framboises-fraises
3óra
Délice pomme-speculoos
12óra
Entremets façon tiramisu
5óra