![Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/407c6d01f3dccf8b8198bb8dc2ddd490/Derivates/39344c4c958f45ca6f288206ca73126ccc45d7b4.jpg)
Kompatibilis verziók
Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Court buillon e cottura delle mazzancolle
- 500 g di acqua
- 50 g di cipolla
- 50 g di carota, pelata
- 50 g di sedano
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 foglia di alloro fresco, lavata
- 50 g di vino bianco
- 5 g di sale
- 2 - 3 grani di pepe nero
- 20 code di mazzancolle, pulite ed eviscerate
Insalata di frutta e verdure
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di sedano a pezzi
- 1 pesca nettarina in quarti
- 1 kiwi, sbucciato e a metà
-
150
g di pomodoro cuore di bue a pezzi
vagy 150 g di pomodoro perino a pezzi - 10 di olio extravergine di oliva
- ½ limone, il succo spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- pane tostato, a piacere
- ½ avocado maturo, a fette
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1941.5 kJ / 464 kcal
- Fehérje
- 35.6 g
- Szénhidrát
- 41.3 g
- Zsír
- 18.5 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 7.7 g
- Nátrium
- 908.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 min
Tacos
1h
Pennette con spada e melanzane
50 Min
Uova sode ripiene
1 godz. 10 min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5 Std. 30 Min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 Min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 Min
Burger di quinoa e verdure
25 Min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 Min