Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène

4.3 15 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 10óra

4 portions

Összetevők

La veille

1 gousse de vanille
300 g de lait entier
100 g de crème liquide entière
80 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs

Le jour même

150 g d'eau
150 g de sucre en poudre
4 poires
1 gousse de vanille
150 g de chocolat noir en morceaux
50 g de lait
2 c. à soupe d'amandes effilées
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 89 mg

Fehérje 10.7 g

Kalória 3995.8 kJ / 955 kcal

Zsír 52.1 g

Rost 10.4 g

Telített zsír 28.8 g

Szénhidrát 115.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Perles de coco

3 Std. 50 Min

Crème caramel

3 Std.

Cookies fourrés aux speculoos

40 Min

Rolls à la crème de marron

2 Std. 25 Min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10 Std. 15 Min

Glace dulce de leche

12 Std. 20 Min

Granité de fruits frais

5 Min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12 Std. 30 Min

Gelato gin et lavande

16 Std. 45 Min

Mini-banoffee pie

2 Std. 30 Min

Bûche glacée exotique

3 Std. 30 Min

Crème brûlée à la fraise

3 Std. 10 Min

Összes megjelenítése