Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène

4.2 13 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 10óra

4 portions

Összetevők

La veille

1 gousse de vanille
300 g de lait entier
100 g de crème liquide entière
80 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs

Le jour même

150 g d'eau
150 g de sucre en poudre
4 poires
1 gousse de vanille
150 g de chocolat noir en morceaux
50 g de lait
2 c. à soupe d'amandes effilées
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 89 mg

Fehérje 10.7 g

Kalória 3995.8 kJ / 955 kcal

Zsír 52.1 g

Rost 10.4 g

Telített zsír 28.8 g

Szénhidrát 115.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pannacotta aux 3 chocolats

2óra 30p

Açaï bowl

25p

Sabayon classique

15p

Gâteau vapeur à l'orange

40p

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1óra 20p

Crumble fruité

40p

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12óra

Smoothie bowl exotique

10p

Fontainebleau aux pommes

2óra 30p

Glace à la vanille

12óra

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12óra 30p

Glace rhum raisins

12óra

Összes megjelenítése