Eszközök és tartozékok
Poire Belle-Hélène
Előkészítés 35p
Összesen 10óra
4 portions
Összetevők
La veille
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait entier
-
100 g de crème liquide entière
-
80 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
Le jour même
-
150 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
4 poires
-
1 gousse de vanille
-
150 g de chocolat noir en morceaux
-
50 g de lait
-
2 c. à soupe d'amandes effilées
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
89 mg
Fehérje
10.7 g
Kalória
3995.8 kJ /
955 kcal
Zsír
52.1 g
Rost
10.4 g
Telített zsír
28.8 g
Szénhidrát
115.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desserts glacés préférés
30 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGranité fraise
3óra 10p
Tablette de chocolat (Dubaï)
1óra 20p
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2óra
Pancakes
40p
Fondue au Chocolat à la Wonka
20p
Îles flottantes, crème à la menthe
2óra 10p
Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30p
Entremets aux fraises de Plougastel
5óra
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12óra 30p
Muffins à la citrouille
25p
Pancake au sirop d'érable (USA)
30p
Poires au chocolat
30p