Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vinaigrette au yogourt
- 155 g de fromage de chèvre
- 155 g de yogourt grec
- 5 brins de feuilles de thym frais
- ¼ c. à thé de sel
- ⅛ c. à thé de poivre noir moulu
- 1 citron
Marinade au curcuma
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- ½ c. à thé de sel
- ½ c. à thé de curcuma en poudre
- 450 g de poitrines de poulet sans peau, désossées, en morceaux (2,5 cm/1 po)
Légumes hachés
- 85 g de poivron rouge épépiné, en morceaux
-
140
g de chou-fleur, détaillé en bouquets
vagy 140 g de brocoli, détaillé en bouquets - 1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
- ½ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
Cuisson du riz et assemblage
- 200 g de riz long complet
- 1135 g d'eau
- 1 c. à thé de sel
- 225 g de betteraves pelées et coupées en morceaux (12 mm/½ po)
- 200 g de patates douces pelées et coupées en morceaux (12 mm/½ po)
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 1 - 2 c. à soupe de miel
- 225 g de concombres anglais en quartiers et en tranches
- 2 avocats, en tranches
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4071 kJ / 973 kcal
- Fehérje
- 51 g
- Szénhidrát
- 77 g
- Zsír
- 53 g
- Telített zsír
- 15 g
- Rost
- 15 g
- Nátrium
- 1653 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLégumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55min
Muffins au spaghetti
55min
Gaufre au falafel
Nincs értékelés
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 Min
Courge poivrée farcie faible en glucides
1 Std. 20 Min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 min
Fricadelles véganes aux pois verts
20min
Tacos al pastor au chou-fleur
1 Std. 10 Min
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1 Std. 50 Min
Pâtes aux tomates et à la feta
50 Min
Crème de tomates et grilled cheese
40 min
Avocat Tikka (Matthew Kenney)
Nincs értékelés