Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

2.8 4 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 porties

Összetevők

  • Parmezaanse kaas
    50 g
  • wit brood geroosterd
    50 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    50 g
  • verse dragon
    2 tl
  • water
    600 g
  • zout aan te passen aan de smaak
    9 snuifjes
  • verse groene erwten
    500 g
  • wortelen primeur, in de lengte doormidden gesneden
    200 g
  • sjalotten doormidden gesneden
    70 g
  • olijfolie
    20 g
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    190 g
  • visfilets
    4
  • vers gemalen peper aan te passen aan de smaak
    6 snuifjes
  • mosterd
    1 tl

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 1152.5 mg
Fehérje 42.5 g
Kalória 2624.3 kJ / 629.3 kcal
Zsír 37.8 g
Rost 10.3 g
Telített zsír 20.3 g
Szénhidrát 29.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése