![Focaccia arcobaleno con hummus e verdure Focaccia arcobaleno con hummus e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8b215950036974073adb00439ed6aff4/Derivates/8aab613ca5e539662f057962fd0d15a6d78b4506.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g di farina manitoba
- 410 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 2 cucchiaino di sale
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 200 g di ceci bianchi in scatola
- 15 g di succo di limone
- 20 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 100 g di broccoli in piccole cimette
- 60 g di carota, a fette sottili
- 60 g di peperone rosso a fette (0,5 cm x 3-4 cm)
- 60 g di mais dolce in scatola
- 100 g di pomodorini gialli, a fette
- 100 g di melanzana, utilizzando principalmente la buccia
- 100 g di zucchina, utilizzando principalmente la buccia
- 60 g di cipolla rossa, affettata
- 3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porzioni
- Kalória
- 16076.5 kJ / 3842.4 kcal
- Fehérje
- 115.1 g
- Szénhidrát
- 578.4 g
- Zsír
- 121.1 g
- Telített zsír
- 21.5 g
- Rost
- 53.1 g
- Nátrium
- 3485.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50min
Panzerotti alla romana
55 dk
Torta salata agli spinaci
1 godz. 30 min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Quiche svuotafrigo
40 Min
Quiche di zucchine (senza glutine)
1 Std.
Pizzi leccesi
6 Std.
Fette biscottate
5 godz. 50 min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 Min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25 Std.
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Erbazzone reggiano
2 godz.