Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Caldo de mariscos al champán
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 5p
4 porciones
Összetevők
-
40 g de echalote
-
300 g de vino blanco seco, o sparkling300 g de champán
-
800 g de mejillones frescos limpios
-
15 g de mantequilla
-
300 g de camarones chicos sin pelar sin cáscara
-
12 vieiras
-
45 g de mantequilla cortada en trozos
-
25 g de harina de trigo
-
250 g de crema (35% grasa)
-
1 ramita de tomillo fresco sólo hojas
-
1 pizca de pimienta de cayena molida
-
2 - 3 pizca de sal ajustar al gusto
-
2 - 3 pizca de pimienta molida
-
jugo de limón
-
1 receta de hojaldre (aprox. 230 g) (ver tip)
-
1 huevo revuelto
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1430.1 mg
Fehérje
47 g
Kalória
2967.9 kJ /
709.4 kcal
Zsír
42.1 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
23.6 g
Szénhidrát
20.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
140 Años: Cocina con Burbujas
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Brazo de patata
45p
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10p
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35p
Berberechos al vapor con lima
20p
Crêpes de gazpacho
1óra
Crêpes de sarraceno con salmón
1óra 10p
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35p
Judías verdes con bacalao y pimientos
50p
Huevos pochados
15p
Ensalada de berenjenas y lentejas
40p
Huevos crujientes onsen con col
Nincs értékelés
Crujientes de queso brie con arándanos
50p