Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de echalot
-
300
g de champán
vagy 300 g de vino blanco seco, o sparkling - 800 g de mejillones frescos limpios
- 15 g de mantequilla
- 300 g de camarones chicos sin pelar, sin cáscara
- 12 vieiras
- 45 g de mantequilla, cortada en trozos
- 25 g de harina de trigo
- 250 g de crema (35% grasa)
- 1 ramita de tomillo fresco, sólo hojas
- 1 pizca de pimienta de cayena molida
- 2 - 3 pizca de sal, ajustar al gusto
- 2 - 3 pizca de pimienta molida
- jugo de limón
- 1 receta de hojaldre, (aprox. 230 g) (ver tip)
- 1 huevo, revuelto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2967.9 kJ / 709.4 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 20.9 g
- Zsír
- 42.1 g
- Telített zsír
- 23.6 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 1430.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Ceviche de pescado
3j 25 menit
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45 Min
Falafel de garbanzos
13h
Croquetas de atún
1 Std. 30 Min
Ensalada detox
5 Min
Ensalada de arroz salvaje
35 Std.
Quiche de setas con guajillo
1 Std. 30 Min
Bolitas de plátano macho
40 Min
Ensalada de nopal
30 Min
Bowl de pollo Shawarma
1 Std.
Ensalada Niçoise
1 Std.
Ensalada de garbanzos con tofu
25min