Eszközök és tartozékok
Möhrenbrot
Előkészítés 25p
Összesen 2óra
20 Scheiben
Összetevők
-
Möhren in Stücken240 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)25 g
-
Wasser385 g
-
Zuckerrübensirup60 g
-
Roggenmehl Type 1150290 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen410 g
-
Brotgewürz (siehe Tipp)¼ TL
-
Salz2 TL
-
Öl zum Einfetten
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Nátrium
252 mg
Fehérje
6 g
Kalória
599 kJ /
143 kcal
Zsír
1 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 1/2022
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKäse-Kräcker
1 h
Argentinische Empanadas mit Huhn
3 h 40 min
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
2 h 20 min
Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
40 min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 h 45 min
Hot Dog Muffin Style
2 h
Laugenbrötchen mit Sesam
24 h
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1 h 30 min
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1 h 30 min
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2 h 30 min
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1 h
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2 h