Eszközök és tartozékok
Möhrenbrot
Előkészítés 25p
Összesen 2óra
20 Scheiben
Összetevők
-
Möhren in Stücken240 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)25 g
-
Wasser385 g
-
Zuckerrübensirup60 g
-
Roggenmehl Type 1150290 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen410 g
-
Brotgewürz (siehe Tipp)¼ TL
-
Salz2 TL
-
Öl zum Einfetten
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Nátrium
252 mg
Fehérje
6 g
Kalória
599 kJ /
143 kcal
Zsír
1 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 1/2022
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZwiebel-Hefe-Taler
1h 50min
Linsen-Mandel-Cracker
40min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h
Backmischung für Vollkornbrot
10min
Focaccia mit Sardellen
1h 45min
Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
2h
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1h 20min
Grissini
1h 30min
Pizza mit Gemüse und Chilikäse
1h 10min
Mini-Zupf-Pizzen
1h 45min
Speck-Apfel-Quiche
2h
Paprika-Pizza
1h 55min