Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Möhrenbrot
Előkészítés 25p
Összesen 2óra
20 Scheiben
Összetevők
-
Möhren in Stücken240 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)25 g
-
Wasser385 g
-
Zuckerrübensirup60 g
-
Roggenmehl Type 1150290 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen410 g
-
Brotgewürz (siehe Tipp)¼ TL
-
Salz2 TL
-
Öl zum Einfetten
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Kalória
143 kcal /
599 kJ
Fehérje
6 g
Zsír
1 g
Szénhidrát
30 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
0 g
Nátrium
252 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 1/2022
42 Recept
Németország
Németország
