Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Rheinischer Sauerbraten
Előkészítés 30p
Összesen 51óra
6 Portionen
Összetevők
-
Salz5 TL
-
Pfefferkörner, bunt5 g
-
Pimentkörner5 g
-
Wacholderbeeren5 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet5
-
Nelken8
-
Senfkörner1 TL
-
Rinderschulter (Schaufelstück) (siehe Tipp)1500 g
-
Zwiebeln geachtelt300 g
-
Rotwein, trocken750 g
-
Weinessig200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Pfeffer1 TL
-
Butterschmalz40 g
-
Möhren in Stücken200 g
-
Tomatenmark60 g
-
Zucker1 geh. TL
-
Speisestärke1 EL
-
Wasser3 EL
-
Rosinen50 g
-
Mandelstifte (választható) geröstet20 g
-
Zuckerrübensirup20 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
2144 mg
Fehérje
53 g
Kalória
2600 kJ /
622 kcal
Zsír
23 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Garantiert gelungen
28 Recept
Németország
Németország
So isst Deutschland
5 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4hod.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2hod.
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1hod. 45min.
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40min.
Geister-Gulasch
2hod. 10min.
Sauerbraten
72hod.
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50min.
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1hod. 30min.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1hod. 45min.
Chicken-Mushroom Balti
50min.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min.
Rindergulasch mit Brezenknödel
2hod.