Kompatibilis verziók
Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa para focaccia
- 200 g de agua
- 1 cda de azúcar
- 7 g de levadura seca instantánea
- 350 g de harina de trigo
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cdita de sal
- 1 romero, fresco, solo las hojas
- aceite, un poco mas para engrasar
Cebolla caramelizada
- 2 cebollas moradas, fileteadas
- 25 g de aceite de oliva
- 45 g de azúcar mascabado
- ½ cdita de sal
- 25 g de vinagre de manzana
- 1 chile serrano
- 8 higos, en mitades
Montaje
- aceite de oliva, para barnizar
- 200 g de jamón serrano, en rebanadas delgadas
- 200 g de queso de cabra, en trozos
- Tápérték
- ekkora adagban: 10 porciones
- Kalória
- 14696.3 kJ / 3512.5 kcal
- Fehérje
- 144 g
- Szénhidrát
- 431.4 g
- Zsír
- 133.5 g
- Telített zsír
- 55.3 g
- Rost
- 28.5 g
- Nátrium
- 9757.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePapitas negras
55min
Pastel de zanahoria Victoria
50min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1h
Demogrupal
1h
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nincs értékelés
Pollo entero a la cerveza
Nincs értékelés
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Avena salada con Tocino, Poro y Dátiles
30min
Ragú de Pollo con Polenta
45min
Alitas de Pollo con Salsa de Cacahuete y Arroz
50min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2h