Eszközök és tartozékok
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 14óra
6 portions
Összetevők
La veille
-
2 gousses de vanille
-
600 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
180 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
Le jour même
-
360 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 c. à café de sel
-
250 g de beurre mou coupé en morceaux
-
125 g d'amandes décortiquées
-
125 g de noisettes
-
160 g de sucre en poudre
-
150 g de sucre perlé
-
200 g de chocolat noir en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
526.6 mg
Fehérje
26.8 g
Kalória
6392.9 kJ /
1528 kcal
Zsír
95.2 g
Rost
10.3 g
Telített zsír
44.5 g
Szénhidrát
149.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGranité à la menthe
4óra 20p
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10p
Crème diplomate aux fruits
1óra
Sorbet à la framboise
15p
Tiramisu aux fraises
4óra 30p
Mousse de fraise
4óra 15p
Glace mangue-Passion
12óra
Glace caramel au beurre salé
12óra
Tiramisu facile aux fraises
20p
Bavarois Passion-coco
8óra 10p
Mousse glacée aux fruits rouges
10p
Tiramisu framboises-fraises
3óra