Eszközök és tartozékok
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 14óra
6 portions
Összetevők
La veille
-
2 gousses de vanille
-
600 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
180 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
Le jour même
-
360 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 c. à café de sel
-
250 g de beurre mou coupé en morceaux
-
125 g d'amandes décortiquées
-
125 g de noisettes
-
160 g de sucre en poudre
-
150 g de sucre perlé
-
200 g de chocolat noir en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
526.6 mg
Fehérje
26.8 g
Kalória
6392.9 kJ /
1528 kcal
Zsír
95.2 g
Rost
10.3 g
Telített zsír
44.5 g
Szénhidrát
149.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème au citron et biscuits lapin de Pâques
40p
Jardin de Pâques
2óra 25p
Tiramisu aux fraises
4óra 30p
Crème diplomate aux fruits
1óra
Tiramisu aux framboises
3óra 20p
Tarte au citron destructurée
20p
Mousse au chocolat
3óra 20p
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3óra 15p
Crème anglaise Mode Sauce
15p
Tiramisu framboises-fraises
3óra
Délice pomme-speculoos
12óra
Entremets façon tiramisu
5óra