Eszközök és tartozékok
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 45p
6 portions
Összetevők
-
90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
-
365 g d'eau
-
25 g de cacao en poudre
-
100 g de sucre en poudre
-
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
-
1 œuf
-
125 g de farine de blé
-
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
-
30 g de pralin
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
143.8 mg
Fehérje
9.8 g
Kalória
2868.1 kJ /
685.5 kcal
Zsír
31.5 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
18.8 g
Szénhidrát
95.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePorridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 Min
Douceur de crème au kaki
1 Std. 30 Min
Glace mangue-Passion
12 Std.
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3 Std. 45 Min
Muffins pomme-citron à la vapeur
1 Std.
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1 Std.
Iles flottantes aux carambars
1 Std. 20 Min
Glace au coco
4 Std.
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1 Std. 35 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 Std. 35 Min
Sorbet à la poire et à la menthe
12 Std. 10 Min
Glace à la réglisse
3 Std. 45 Min