Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Umplutura cu carne
- 180 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g carne tocată (ex. vită, curcan sau porc), desfăcută
- 250 g piure de roșii
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe oregano uscat
- 10 măsline negre fără sâmburi, tăiate sferturi pe lungime
Sosul de 'brânză'
- 100 g ghee
- 400 g lapte de cocos, (ambalaj de carton, nu conservă)
- 4 linguri făină de arorut
- 4 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- 2 ouă mari (63-73 g)
Topping
- 300 - 400 g cartof dulce, descojit (aprox. 1 cartof mediu)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3537 kJ / 845 kcal
- Fehérje
- 27.6 g
- Szénhidrát
- 40.4 g
- Zsír
- 63.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMiel cu legume, la aburi
1h 30 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min.
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
Hornazo
Nincs értékelés
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Nincs értékelés
Mușchi de vită în pachețele de bacon
Nincs értékelés
Mușchi de vită cu legume
1h 30 min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2sa 10 dk
Koftas de miel
Nincs értékelés
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 godz. 20 min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min