Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 140 g ceapă, sferturi
- 3 căței de usturoi
- 1000 g carne tocată de miel, desfăcută
- 40 g pastă de roșii
- 1 lingură miere crudă
- ½ linguriță mentă uscată
- 3 lingurițe pastă harissa
- 2 lingurițe sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bucată
- Kalória
- 907 kJ / 217 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 2.8 g
- Zsír
- 16.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min.
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Nincs értékelés
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min.
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 Std.
Cevapcici cu sos tzatziki
30 min.
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min.
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 godz. 20 min