Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, bucăți
- 1 ceapă, jumătăți
- 4 căței de usturoi
- 8 nuci de macadamia
- 1 - 2 chilli bird’s eye, proaspeți, după gust, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pudră de curry
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 2 fire coriandru proaspăt, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pastă de crevete
- 450 g lapte de cocos
- 20 g unt
- 150 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sos de pește
- 8 frunze de limetă kaffir, proaspete, zdrobite
- 2 lingurițe zeamă de limetă
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- 200 g tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
- apă clocotită
- 200 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, cuburi (2 cm)
- 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 180 g pak choi, bucăți
- 100 g germeni de soia, proaspeți, pentru garnisit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2156 kJ / 513 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 5.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSupă de ceapă
1 Std.
Supă de dovleac
35 Min
Supă mexicană de pui
40 Min
Supă marocană picantă de linte
40 Min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12hod. 45min
Supă cremă de sparanghel
25 Min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 Min
Supă de roșii cu tăieței
35 Min