Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 lingură piper negru boabe
- 2 lingurițe sare de mare, grunjoasă
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 linguriță ceapă, deshidratată, fulgi
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat
- ¼ linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 850 g cartofi dulci, descojiți, cuburi (2 cm)
- 700 g apă
- 4 bucăți piept de pui dezosat, fără piele, tăiat fluture (tăiat orizontal până aproape de margine, apoi se deschide)
- 1 lingură ulei de măsline
- 40 g sos de chilli, dulce
- ½ linguriță sare de mare
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1733 kJ / 414 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 46.9 g
- Zsír
- 7.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoaste de porc cu bourbon
5h 50min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Nenhuma avaliação
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Cevapcici cu sos tzatziki
30 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min