Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor

4.3 10 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

10 portions

Összetevők

Al Pastor Sauce

water hot
570 g
dried ancho chilli deseeded, destemmed
1
dried guajillo chillies deseeded, destemmed
2
dried chipotle chillies deseeded, destemmed
2
achiote paste
45 g
white onions quartered
115 g
garlic cloves
2
fresh pineapple chunks, cut into pieces (2.5 cm/1 in.)
200 g
cider vinegar
30 g
freshly squeezed orange juice
70 g
extra virgin olive oil
30 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cloves
1 pinch
ground cumin
1 tsp
dried oregano
1 tsp
cauliflower florets (approx. 1 head)
910 g

Pineapple Salsa

cilantro, fresh leaves only
20 sprigs
fresh pineapple chunks, cut into pieces (12 mm/½ in.), plus extra to garnish
115 g
white onions in pieces
115 g

Cauliflower Filling

extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
corn tortillas (15 cm/6 in.), warmed
20

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 166 mg

Fehérje 3 g

Kalória 594 kJ / 142 kcal

Zsír 3 g

Rost 4 g

Telített zsír 0 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cinco de Mayo 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1 h 25 min

Vegan Bolognese

No ratings

Vegan Burgers

No ratings

Vegan Eggplant Massaman Curry

No ratings

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min

Ramen Noodle Soup

40 min

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50 min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1 h 15 min

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

1 h 15 min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 min

Green Shakshuka

40 min

Lentil Moussaka

2 h 20 min

Összes megjelenítése