Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (ca. 600 g)
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 45 g Olivenöl
- 60 g Essig
- 25 g Honig
- 1 TL Senf
- 2 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 50 g Zwiebel, halbiert
-
1
rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
vagy 1 TL Chiliflocken, getrocknet - 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Sojasauce
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ⅓ TL Zimt
- ⅓ TL Ingwer, gemahlen
- 2 Prise Muskat
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1300 g Wasser
- 150 g Quinoa
- 200 g Süßkartoffel, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Rote Bete, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 1 Salatgurke, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2215 kJ / 529 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 2393 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseApfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72 Std.
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1hod.
Tomaten-Basilikum Porridge
20 min
Gefüllte Champignons
1 Std. 20 Min
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1hod. 30min
Speck-Porree-Dattel Porridge
30 min
Trends
2 Std. 10 Min
Lieblinge
2hod.
Klassiker
1 Std. 45 Min
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6 Std. 15 Min
Gratinierte Himbeeren
50 Min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40 Min