Dame blanche

Dame blanche

5.0 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 12óra

8 portions

Összetevők

La veille

1 gousse de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
190 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
50 g de cacao en poudre
1 pincée de sel (választható)

La sauce chocolat

150 g de chocolat noir en morceaux
50 g de lait
50 g d'amandes effilées

La chantilly et le dressage

20 g de sucre glace maison
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 72.5 mg

Fehérje 10.3 g

Kalória 2510.3 kJ / 600 kcal

Zsír 41.5 g

Rost 6.5 g

Telített zsír 22 g

Szénhidrát 51.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Compote de kiwi à la vanille

2h 30min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9h

Tarte au coing

50min

Crème vanille aux fruits exotiques

2h 15min

Beignets hollandais (Oliebollen)

1h 45min

Mousse express aux fruits rouges

10min

Babka fourrée chocolat-noisettes

2h 55min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35min

Soufflés à la faisselle

12h 30min

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13h 10min

Glace à la vanille

12h

Délice au Carambar

2h 30min

Összes megjelenítése