Dame blanche

Dame blanche

5.0 12 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 12óra

8 portions

Összetevők

La veille

1 gousse de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
190 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
50 g de cacao en poudre
1 pincée de sel (választható)

La sauce chocolat

150 g de chocolat noir en morceaux
50 g de lait
50 g d'amandes effilées

La chantilly et le dressage

20 g de sucre glace maison
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 72.5 mg

Fehérje 10.3 g

Kalória 2510.3 kJ / 600 kcal

Zsír 41.5 g

Rost 6.5 g

Telített zsír 22 g

Szénhidrát 51.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20p

Douceur de crème au kaki

1óra 30p

Glace mangue-Passion

12óra

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3óra 45p

Muffins pomme-citron à la vapeur

1óra

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1óra

Iles flottantes aux carambars

1óra 20p

Glace au coco

4óra

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

1óra 35p

Tiramisu fraise rhubarbe

2óra 35p

Sorbet à la poire et à la menthe

12óra 10p

Glace à la réglisse

3óra 45p

Összes megjelenítése